I giorni scorsi riguardavo tutte le ricette che avete regalato in questi mesi ai nostri bimbi intolleranti : sono tantissime, originali, semplici e sane, una più buona dell’altra! Grazie, con tutto il cuore, il vostro contributo è importantissimo: affrontare le intolleranze non è facile, per i bambini ancora più complicato che per noi adulti. La nostra Raccolta ha permesso a tante amiche mamme di scoprire come affrontare questi problemi e come creare con semplici ingredienti di stagione dei buonissimi piatti per tutta la famiglia! Ma non è finita: siete pronti ad affrontare un nuovo mese insieme? Volete sapere quali saranno gli ingredienti che io e Leti abbiamo scelto per voi per questo mese di Febbraio?
Carciofo: conosciuto e consumato fin dai tempi antichi, già utilizzato come alimento dal popolo egiziano ed in seguito dai greci e dai romani è la verdura che vi proponiamo per questo mese. Ortaggio ostile lo sappiamo, non facile da portare in tavola ai più piccoli ma è una di quelle verdure ricche di proprietà benefiche che non possono assolutamente mancare nella loro alimentazione. Pronti per la sfida? Forza, voglio tantissime ricette con questo ortaggio!
Siamo giunti alla intolleranza scelta per questo mese : INTOLLERANZA AL GLUTINE
Quindi per questo mese abbiamo ARANCIA, CARCIOFO E RICETTE GLUTEN FREE. Le regole per partecipare le trovate qui, avete tempo per inviarmi le vostre proposte, scrivendomi il link nei commenti di questo articolo, fino al 4 MARZO 2016. Qui sotto trovate il banner di questo mese che vi ricordo dovete inserire a fine ricetta con la classica dicitura: “..con questa ricetta partecipo alla Raccolta di Febbraio “L’Orto del bimbo intollerante” …”
Siete pronti? 5..4..3..2.1.. VIA SI PARTE!!!!