Benvenuta Primavera!

E'arrivata la primavera..stagione che porta speranze, che ci fa sognare..una speranza, un sogno ce magari duran poco ma ce ci fanno andare avanti.  Oggi niente ricetta, cucina chiusa anche se si è cucinato nei giorni scorsi. Giovedi la pizza tricolore per festeggiare i 150 di questa nostra patria cosi bistrattata in questo periodo..e poi il 19 le zeppole per festeggiare il mio Papà. Ne abbiam fatte tante..pasta choux con 20 uova e tutto a mano!! Ed eran di un buono! Ma a volte la voglia di fotografare e postare viene meno..ci si gode il momento e basta..ed è giusto che sia cosi ogni tanto! Non vi preoccupate domani torno con una ricettuzza e se proprio avete voglia di qualcosa per iniziare bene la giornata date un' occhiata alla mia blogroll..che ne dite della meravigliosa pizza di Zio Piero? La aspettavo da tanto e nn vedo l'ora di rifarla! Io quasi un anno fa feci la versione che Bonci diede alla prova del cuoco. Andate a veder cosa avevo combinato!E il lilliput-Danubio di Stefania, la nostra araba felice?O questo bel gratin di bietola e nocciole?E per finire in bellezza una torta da regina..con cioccolato e fragole!
E se state cambiando casa ecc. andatevi a vedere questa "guida"
Oggi è il compleanno della mia Zia Giovanna e del mio cuginetto Francesco ma in questo giorno cosi particolare è nata anche la mia poetessa preferita: Alda Merini
E cosi vi lascio con le sue parole che descrivevano il giorno della sua nascita, il 21 marzo 1931. Buon Compleanno Alda ovunque tu sia ;)
Sono nata il 21 a primavera

Sono nata il ventuno a primavera
ma non sapevo che nascere folle,
aprire le zolle
potesse scatenar tempesta.
Così Proserpina lieve
vede piovere sulle erbe,
sui grossi frumenti gentili
e piange sempre la sera.
Forse è la sua preghiera.

(da "Vuoto d'amore")

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