Besciamella: Maccheroni Gratinati (3)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 453

Ingredienti per 6 persone:

  • 500 G Pasta Tipo Maccheroni
  • 50 G Burro
  • 2 Tazze Besciamella
  • 1 Manciata Formaggio Parmigiano
  • Sale

Preparazione:

  • Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d’acqua salata in ebollizione.
  • Occorreranno circa 20 minuti perché siano teneri e di giusta cottura.
  • Scolateli e metteteli in una pirofila.
  • Conditeli con il parmigiano e il burro, e copriteli di besciamella.
  • Metteteli a gratinare per 30 minuti circa.
  • In superficie devono essere dorati e croccanti.

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