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Bicchierini di lenticchie

Da Ricettedalmondo.it @RicetteDalMondo

Bicchierini di lenticchieI bicchierini di lenticchie sono un’idea sfiziosa, semplice e molto gradita per non far mancare le tradizionalissime lenticchie per la notte di Capodanno. Un classico rito portafortuna immancabile per inaugurare al meglio il nuovo anno. Un segno di buon auspicio al quale, per quanto piccolo sia, non è possibile rinunciare.

I bicchierini di lenticchie sono una ricetta semplice da preparare con un classico gusto vegetariano da scegliere anche quando si sta decidendo per un pranzo o una cena che coinvolge una bella tavolata con persone che hanno gusti ed esigenze diverse.

I bicchierini di lenticchie sono un finger food perfetto per tante occasioni, una soluzione monoporzione molto semplice e pratica, per servire le lenticchie a tutti i commensali. I bicchierini sono molto semplici da preparare, potrete scegliere tra pasta sfoglia o frolla, il metodo di preparazione è lo stesso che vede la realizzazione dei classici vol au vent.

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