Dopo l’entusiasmante e riuscitissima lezione del 4 novembre a Civitanova, nel suo ristorante Mangia, lo chef Paolo Mazzieri condurrà una nuova lezione di “Bimbi in Cucina! Impara a cucinare con lo chef” nella prestigiosa sede della Sagra Nazionale del Tartufo di Acqualagna (PU), giunta al suo 50° anno.
L’appuntamento è per sabato 14 novembre alle ore 15.30 nella sezione”Salotto da gustare”.
La partecipazione alla lezione è GRATUITA (accompagnatore incluso). Obbligatoria l’iscrizione preventiva al numero: 3331116908 .
Per chi, come i tanti bambini che finora hanno aderito a questa emozionante iniziativa, avesse voglia di mettersi alla prova, cucinando divertendosi fianco a fianco della sua mamma o del suo papà, sabato 14 novembre avrà un’opportunità davvero speciale: prepareremo insieme il “plum cake salato ai profumi di bosco, insufflato con burro chiarificato al Tartufo“.
Info e iscrizioni: 3331116908
L’obiettivo primario di ogni lezione è di cucinare insieme “con i grandi e come i grandi”, ma divertendosi solo come i piccoli sanno fare: sull’onda degli stimoli di ispirazione montessoriana, che ultimamente si stanno riscoprendo, lasciamo che i piccoli si immergano nelle attività quotidiane e che abbiano il piacere di imparare a fare da sé, favorendo lo sviluppo delle loro competenze e abilità in modo coinvolgente, divertendoci con loro a trasformare gli alimenti e creare squisiti piatti… a prova di chef!
La selezione per i locali che vogliono adottare il progetto è sempre aperta: contatta Tosca Leboroni al 340.4741237, oppure Silvia Alessandrini Calisti scrivendo a [email protected]
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