Salsicce e Uva al Rosmarino
Ingredienti per 6 persone:
- 500 g di salsiccia di carne di maiale a pezzetti - 30 g di olio evo - 100g di vino bianco secco - 300g di uva bianca, qualità senza semi - 2 rametti di rosmarino, gli aghi - sale q.b..
Preparazione:
Mettere nel boccale la salsiccia a pezzetti e l'olio, insaporire 5 min. 100° Antiorario vel. 1. Sfumare con il vino bianco 10 min. 100° Antiorario vel. 1 senza misurino.
Aggiungere l'uva e il rosmarino, terminare la
cottura 3 min. Varoma Antiorario vel. Soft.
Salare a piacere e servire caldo.
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