Bimby, Spumone alla Liquirizia di Calabria

Spumone alla Liquirizia di Calabria
Ingredienti per 4 persone: - 150g di zucchero - 50g di liquirizia Amarilli - 250g di latte congelato a cubetti - 250g di panna fresca Preparazione: Polverizzare lo zucchero con la liquirizia 5 sec. vel. 7-8 e poi 10 sec. vel. 9. Aggiungere il latte congelato 1 min. vel. 5 spatolando. Posizionare la farfalla e incorporare a filo la panna con lame in movimento per circa 12 min. vel. 3 finché lo spumone non è ben montato. Note:  Si può gustare subito oppure mettere in freezer e, al momento di servire, tagliare a tocchetti e mantecare qualche sec. vel. 6.