Bimby, Torrone Cioccolato e Nocciole

Torrone Cioccolato e Nocciole
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente, 200 g di cioccolato gianduia (o gianduiotti), 200 g di nutella 500 g di nocciole senza la buccia Accessori: stampo rettangolare usa e getta da 6 porzioni, carta stagnola.  Preparazione: Mettere le nocciole a tostare nel forno a 180° per 10-15 minuti. Fare a pezzettoni il cioccolato fondente e il cioccolato gianduia. Inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritare: 5 sec vel turbo. Aggiungere la nutella. Sciogliere: 5 minuti 70° vel. 3. Aggiungere le nocciole calde: 5 minuti, 70°  vel 1. Foderare con la carta forno uno stampo usa e getta di alluminio da 6 porzioni, versare il composto e livellare bene. Con un cucchiaio bagnato pressare bene per sistemare le nocciole.  Coprire con carta stagnola e mettere in un luogo fresco ad addensare (ci vorranno circa 3 ore). Con un coltello affilato tagliare il torrone, con questa dose vengono 3 barrette da circa 370 g. Coprire con la carta stagnola e mettere in frigo per altre 2-3 ore. Togliere dal frigo, staccare le barrette.  Ricetta di Lully