ai biscotti non si può rinunciare neanche in estate...
quindi perchè non creare una ricettina versione estiva
ma nello stesso tempo golosa e profumata?
la ricetta dei BISCOTTI AL COCCO, GOCCE DI CIOCCOLATO E CANNELLA vi sorprenderà per la sua velocità di preparazione e per la sua semplicità...
INGREDIENTI
(x circa 20 biscotti)
200 gr di farina di cocco
200 gr di zucchero semolato o di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 gr di farina 00
2 uova intere
1 pizzico di sale
50 gr di gocce di cioccolato
Procedimento
mescolate tutti gli ingredienti velocemente
formate delle palline che disporrete su una teglia su carta da forno
cuocere per 20 minuti a 180 gradi in forno preriscaldato
peccato non poter farvi sentire l'odore che esce dal forno....
enjoy!