Mi lascio alle spalle una settimana pesante e piuttosto antipatica.
C'è bisogno di silenzio ogni tanto.
E il silenzio è il luogo dove solo la poesia può parlare
Vi lascio con una delle poetesse che amo di più , Wislawa Szymborska
e chiudiamo il biscotto su se stesso.
Poniamo i biscotti che otteniamo mano mano nella teglia ricoperta di carta forno.
Una volta terminata la composizione di tutti i biscottini, cuociamo in forno caldo, statico a 180 gradi per circa venti minuti.