biscotti semplicissimi da fare e molto buoni da mangiare a colazione o merenda si possono anche con le noci o con le mandorle
ingredienti
400 gr di farina
2 uova
120 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
50 gr di scaglie di cioccolato
50 gr di nocciole sgusciate e spezzettate
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
amalgamare insieme tutti gli ingredienti, formare delle palline con le mani di circa 2 cm di diametro e sistemarli nella teglia imburrata e infarinata
cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa, ottimi per colazione e merenda!