Biscotti “Costa Smeralda”

Da Cristallodizucchero

Li ha chiamati così la mia amica su facebook!
Era tutto l’inverno che aspettavo di rivedere la mia amica Mirta in Sardegna che da Milano mi “segue” sempre! E così, approfittando di una giornata un pò bruttina, abbiamo giocato a decorar biscotti! Mi ero portata solo le sac a poche usa e getta e le punte e pochissimi colori. Nessuna formina, non avevo molto spazio in valigia! Quindi ho usato dei bicchieri per fare i biscotti in pasta frolla e per il colore la scelta non poteva non ricadere sul “verde smeraldo” in onore di questo mare meraviglioso della Sardegna! La decorazione è in glassa reale.
Ci siamo divertite molto e ho voluto condividere con voi questi biscotti per augurarvi ancora buone vacanze!!


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