Biscotti della Befana

Ingredienti (per 6 persone):
Farina: gr. 500
Zucchero: gr. 300
Burro: gr. 150
4 uova
Mezzo bicchiere di latte
Una bustina di lievito
Un bicchierino di rhum o anisetta
Scorza d'arancia
Anacini (confettini colorati)
Poco sale