dosi per 4 persone
ingredienti
280 g di farina
90 g di burro
80 g di maionese
40 g di zucchero
lavorate la maionese con i burro sciolto amalgamate bene e aggiungere lo zucchero mescolate quindi unire la farina e impastare il tutto con le mani
lasciar riposare in frigo riprendere l'impasto fare dei rotoli e ricavate tante palline adagiarle su una teglia ricoperta di carta da forno schiacciandoli leggermente con la forchetta cuocete in forno già caldo a 180° per 15 minuti
ecco i vostri biscotti dolci e salati sono pronti per essere serviti come snack