1 cup (circa 200 gr) di farina di mandorle150 gr cioccolata spalmabile biologica1 uovo intero1 gr sale rosaProcedimento:
Unire in una ciotola la farina di mandorle, la cioccolata spalmabile senza glutine, l'uovo e il sale, mescolare con un cucchiaio,foderare una teglia con carta forno,adagiare piccole quantità di composto sopra.Ho ottenuto 10 biscotti.Cuocete in forno caldo a 180° per 10-12 minuti.