120 g di burro ammorbidito, 100 g di zucchero di canna, 1 uovo, 150 g di farina, 50 g fiocchi d'avena, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere sale 1 pizzico.
Decorazione: SMARTIES
Preriscaldare il forno a 180C e foderare una teglia con carta da forno. Unire burro, zucchero di canna, uova e in una ciotola e mescolare con un miscelatore elettrico fino a che il composto diventi liscio ed omogeneo. Aggiungere la farina, fiocchi d'avena, il lievito e il sale, continuare ad impastare. Porre la pasta in frigo per 30 minuti. Stendere r formare dei panetti di dimensioni di una noce. Appiattire e decorare con M & M. Cuocere per circa 10 minuti in forno a 200°.