Biscottini cioccolatosi

Da Sabri
Oggi sono stanca, influenzata ed ammaccata, ma i miei figli hanno voluto preparare dei biscottini per la colazione a scuola di domani (mi hanno aiutato loro), veloci e coccolosi, che ho trovato tempo fa sul blog di Alice "La cucina di Esme", eccoli:







INGREDIENTI

  1. 180 gr nutella
  2. 160 gr farina
  3. 1 uovo

PROCEDIMENTO
Impastate tutti gli ingredienti, poi fate riposare qualche minuto l'impasto, quindi dividetelo in piccoli pezzettini che trasformerete in piccole palline grandi come una noce, che durante la cottura cresceranno un pochino. Disponetele su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciatele un pochino al centro  ed infornatele a 170 gradi per 10/12 minuti. Quando li tirerete fuori dal forno devono risultare belli morbidi.  Lasciateli raffreddare prima di consumarli e se vi avanzeranno potete conservarli qualche giorno in una latta per biscotti ben chiusa.Buona domenica a tutti!!!!Godetevi questa delizia!!!
































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