Ingredienti :
1 confezione di biscotti tipo pandistelle (ma anche tipo oro saiwa)
500 ml di panna da montare
4-5 cucchiai di cioccolata spalmabile (secondo il proprio gusto)
mezza tazza di caffè amaro
Procedimento :
- Montare la panna fino a renderla ben soda, aggiungere poi la cioccolata spalmabile un cucchiaio alla volta.
- Quando la crema sarà omogenea trasferirla in una sacapoche con beccuccio grande.
- Inzuppare velocemente un biscotto nel caffè, farcirlo con la crema e coprire con un altro biscotto inzuppato.
- Porre nel congelatore e all'occorrenza estrarlo un paio di minuti prima di gustarlo.