Care amiche oggi sono "in trasferta".
Chiara del Blog "La Voglia Matta" mi ha dedicato un bellissimo post per la sua rubrica "Blogs got talent".
Spero vogliate venirmi a trovare e abbiate anche la curiosità di scoprire un food blog ricco di spunti e ricette golose e creative.
Anche se la cucina non è il mio forte anche io mi cimento, spesso più per necessità che per desiderio, a creare piatti gustosi e originali.
La scorsa settimana il maritozzo mi ha portato una bellissima zucca mantovana di dimensioni considerevoli.
Dopo un appello su Facebook ho racimolato un buon numero di deliziosi suggerimenti per cucinarla al meglio.
Ho già preparato una torta alla zucca per il compleanno di mio marito (che è stato domenica 14 dicembre) e devo dire che il mio dolce ha avuto un buon successo.
Ho in mente di preparare degli sformatini di zucca con fonduta di formaggio per Natale, che ne pensate?
Intanto vi invito nuovamente a visitare il blog di Chiara e vi saluto calorosamente.
Ciao
Mari