Questa ricetta è molto semplice e vi assicuro che il risultato è straordinario ! ! !
Ingredienti:
(per circa 15 bon bon)
100 gr. di amaretti (piccoli)
150 gr. di confettura di castagne (Mirco della Vecchia)
200 gr. di cioccolato fondente (Mirco della Vecchia)
Procedimento:
Prendete un amaretto e aiutandovi con un cucchiaino o con una siringa, spalmate un pò di confettura di castagne sulla parte piatta del biscotto e ricoprite delicatamente con un altro biscotto. Procedete fino a terminare i biscotti.
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungendo un goccio di latte o acqua.Ora, aiutandovi con una pinza da cucina, immergete i bon bon uno alla volta nel cioccolato , trasferiteli su un vassoio ricoperto di carta argentata e lasciate che il cioccolato indurisca .
Ed ecco il risultato finale!
Possono anche essere un simpatico regalo per amici e parenti confezionando ogni bon bon in singoli pirottini!
Con questa ricetta partceipo al contest di Vaniglia e cannella"J'adore le chocolat"