Bocconcini In Crosta

Da Inonno @luca_lovesapple
4 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 298

Ingredienti per 8 persone:

  • 1 Confezione Pasta Sfoglia Già Pronta
  • 3 Confezioni Wurstel
  • 2 Tuorli D’uovo

Preparazione:

  • Su un piano da lavoro, cospargete un po’ di farina e stendete la sfoglia aiutandovi ad assottigliarla con un matterello.
  • Tagliate la pasta e ricavate delle striscette che avvolgerete intorno ai wurstel precedentemente tagliati a pezzetti.
  • Disponeteli in una teglia antiaderente, spennellateli con i tuorli d’uovo sbattuti e cuoceteli in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi.
  • Toglieteli quando saranno diventati dorati e la pasta sarà lievitata.
  • Serviteli caldi.

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