Brandy: Penne Al Brandy

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 879

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Penne
  • 100 G Burro
  • 5 Cucchiai Brandy
  • 250 G Panna
  • Curry
  • Sale

Preparazione:

  • Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna.
  • Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale.
  • Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.

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