Dosi per: 1 persona
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 5 minuti circa
INGREDIENTI
pane toscano
1 confezione di Bruschetta di Ciliegino “Agromonte”
gorgonzola dolce al mascarpone
olio extravergine di oliva
prezzemolo fresco
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PROCEDIMENTO
- In una ciotola, mescolate il gorgonzola con la bruschetta di ciliegino Agromonte, amalgamate bene e schiacciate con la forchetta, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Tagliate a fette, non troppo spesse, il pane toscano e mettetele ad abbrustolire su una piastra o una padella antiaderente.
- Spalmate il composto di ciliegino e gorgonzola sulle fette e disponetele su un vassoio o un piatto da portata. Irrorate, se necessario, con un filo di olio e spolverizzate con il prezzemolo tritato fine.