Bruschetta con Gelatina di Birra Pils, Burro e Salame

Da Laurat

Ospiti a cena? o semplicemente voglia di una cosa buona... provate queste bruschette, sono deliziose!
La gelatina di birra si sposa benissimo col burro ed il salame, viene fuori una bruschetta originale e saporitissima.
Ingredienti:
gelatina di birra per me Gelatina di Birra Pils di Lazzaris
fette di pane casereccio
burro salato
salame in fette
olive nere all'acqua
Fate tostare le fette di pane, spalmatele col burro e ricopritele con la gelatina.
Piegate a cornetto una fettina di salame (io ho usato il milanese), disponetela sulla fetta di pane e decorate la bruschetta con una oliva nera denocciolata.



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