B) Bere: E’ uno dei motti più risonanti. Cercheremo locali per qualche sorseggio di luna ungherese, che sia vino o di birra. Navigando sulla rete son rimasto attirato dal Faust Wine Cellar, enoteca per degustazioni. Non mancherà certamente spazio per dei drink lungo il Danubio.
U) Ungheria: La nazione che ci ospita è un piccolo territorio dell’Europa centrale privo di sbocchi sul mare e con un suggestivo patrimonio storico/culturale. Si dice poi che gli ungheresi abbiano ereditato dalla cultura magiara un orgoglio e una devozione nazionalista senza fine.
D) Danubio: Il più grande fiume navigabile d’Europa occupa un significato profondo per la terra che ci ospiterà. Motivo di vanità e di ispirazioni per svariati artisti con le sue acque di colore blu e quei panorami che rendono i tramonti romantici come non mai.
A) Arte: gli spunti d’arte non mancano, dal Museo delle Belle Arti alla Galleria Nazionale Ungherese, dal Pest Concert Hall al Museo Etnografico. Di opportunità e siti in cui annegare la fame di arte non sentiremo di certo la mancanza.
P) Parlamento: Uno delle principali attrazioni turistiche di Budapest, nonché simbolo della stessa, è certamente il parlamento. La sua struttura esterna con tetti spioventi, guglie, arcate, finestre e torrette viene considerata una delle massime espressioni dell’architettura neogotica.
E) Escursioni: Con un’estensione di 96 ettari l’Isola Margherita è un palmo di terra verde nel cuore di Budapest, immersa nelle acque del Danubio. Luogo ideale per escursioni, l’isola è collegata alla città con un ponte e viene considerata tappa irrinunciabile per i turisti. Da non perdere il piccolo zoo, il roseto e il giardino di roccia.
S) Sapori: Sarà anche un viaggio verso i sapori dell’est. Gli ungheresi vengono considerati un popolo molto goloso visto il gran numero di pasticcerie presenti sul territorio magiaro. I piatti tipici sono essenzialmente le zuppe, Gulasch su tutte: una zuppa densa di carne di manzo con verdure e paprika.
T) Terme: Budapest è famosa anche per le sue acque termali e curative, la capitale ungherese si è guadagnata l’appellativo di “Città delle terme” in quanto unica città al mondo con 100 sorgenti naturali e 12 bagni termali. Particolarmente conosciute sono le Szechenyi Baths and Pool, le più grandi terme d’Europa!
Shantaram
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