Calorie a persona: 201
Ingredienti per 4 persone:
- 100 G Burro
- 2 Cucchiaini Estratto Di Carne Sciolto In 1/2 Bicchiere D’acqua Tiepida
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
- 1 Cucchiaio Dragoncello Fresco Tritato Finemente
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Pizzico Pepe Bianco Appena Macinato
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
- Le dosi sono per 25 cl di salsa.
- Fate sciogliere il burro in una casseruola senza che abbia a colorire; togliete il recipiente dal fuoco ed incorporatevi l’estratto di carne diluito e mescolate con cura.
- Quando i 2 ingredienti saranno ben amalgamati unite il prezzemolo e il dragoncello tritati finemente e il succo di limone.
- Aggiungete un pizzico di sale e di pepe bianco e servite.