Busachi: sagra di “Su succu” 6 e 7 Settembre

Sabato 6 e domenica 7 Settembre 2014 a Busachi si rinnova la sagra di “su succu”, un piatto prelibato ed antico. Ecco il programma completo della manifestazione.
Sabato 6:
alle ore 18.30 presentazione del volume”Il disegno di un identità dimenticata Busachi tra XVI e XVII secolo” di Paola Casu e Claudia Pisu.
Domenica 7:
Alle ore17.30 Su presente ; alle ore 18.30 dimostrazione della preparazione di su succu e alle ore 19.00 degustazione . Alle ore 21.00 la consulta giovanile di Busachi presenta: Flavio Soriga+ Ratapignata . Musica, letture e cultura.