Sabato 2 luglio 2011, ore 13:00 un caldo afoso e insopportabile e voglia di cucinare pari a zero.
Ok vediamo cosa c’è nel frigo: Rapida occhiata e l’attenzione è rapita da una bella caciottina Made in Palestrina. Partiamo da lei e gli costruiamo intorno il piatto ( per 2 persone) ci serviranno:
- Caciottina tagliata a fette 200gr ( La protagonista )
- 5/6 pomodorini pachino
- filetti di tonno 200gr
- pomodorini sott’olio, 2
- due ciabattine tagliate a fettine e arrostite al microonde
- alici sott’olio 2/3
- tzatziki due cucchiai
- olio
- sale
A questo punto possiamo comporre il piatto come più ci piace. Buon appetito!