Sì ok va bene BUDDY Valastro, Boss delle Torte... ma perché lui non ha ancora conosciuto Antonella di Maria. Vogliamo parlare delle SUE di torte?
Da qualche anno a questa parte impera la moda delle TORTE BELLISSIME che evocano le nostre passioni, sviluppano un tema specifico e decisamente sorprendono per quanto un capolavoro artistico di sublimi fattezze possa anche essere interamente commestibile.
Commestibili lo sono sì, ma di davvero buone non ne ho ancora mai assaggiate.
La decorazione richiede chili di pasta di zucchero che dopo poco per me diventa stomachevole e spesso 'asciuga' il contenuto di pan di spagna e qualche crema.
La mia VOGLIA DI TORTA certamente ha più piacere di sfogarsi in una torta tradizionale, una crostata di fragole con crema pasticcera, una torta di mandorle, una torta al cioccolato, la sacher...
Eppure una torta di design è davvero divertente, bella da vedere e concede il sottile e sadico piacere della distruzione di un CAPOLAVORO!
[altre torte meravigliose di Antonella Di Maria sulla sua pagina Facebook]