Cake Pops

Da Sorelleinpentola
Giugno è arrivato, la scuola sta finendo ed è tempo di festeggiare con gli amici prima di andare al mare.
E quale ricetta migliore per far felici i bambini?? (ma non solo)
Cake Pops ed è subito festa!
Proprio così, questi lecca-lecca golosi fanno subito pensare alla gioia, al divertimento, ai compleanni o alle feste, non è vero bambini?
Beh, questa è la mia proposta per voi. Un po' diversa dall'originale ma ancora più semplice.
E poi la cucina non è anche fantasia? E allora questa è la ricetta giusta.
Seguitemi in cucina per la preparazione. (Non avrete bisogno di mamma e papà).

Ingredienti: per 4 persone
1 confezione di mandorline Sapori di Siena
100 g di formaggio spalmabile
150 g di cioccolata al latte
50 g di burro
Zuccherini colorati
Frullare le mandorline, aggiungete il formaggio spalmabile e amalgamate fino a creare un composto colloso. Formate delle palline con le mani e lasciatele riposare in freezer per 15 minuti affinché si compattino. Preparate ora la salsa al cioccolato facendo fondere a bagnomaria la cioccolata a pezzetti con il burro. Infilzate ora un bastoncino su ogni pallina e immergete nella salsa al cioccolato e poi negli zuccherini colorati. Lasciate solidificare e servite.


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