CALCINCULO: è quella giostra con tanti sedili appesi e oscillanti all'esstermità di lunghe catenelle. Rimane ancora una delle maggiori attrattive delle fiere paesane
CANDìRE o INCANDìRE: tenere una cosa a candìre significa tenerla in serbo, ma scioccamente, quasi che stando lì inutilizzata potesse diventare migliore
CANìNA: nel Senese è la fortuna. "Gli si è ricoltata la canìna", la buona sorte gli ha voltato le spalle
CAPACCìNA: leggero mal di testa, specialmente dopo aver mangiato troppo o troppo bevuto
CAPAMèNO: persona stramba, estrosa
CAPIRòTTI: merce di scarto; avanzi di magazzino venduti sotto costo. Termine usato soprattutto al mercato della frutta
CARROZZìNE: a parte il gergo dei giocatori di tombola per i quali l'uscita del numero22 è sempre accompagnata dall'escalamazione "le carrozzìne!", in diverse zone della Toscana si chiamano così le giostre, il "Luna Prk", nel suo complesso. Altrove questi divertimenti da fiera sono indicati col nome generico di "cavallini, la guidòna (in Versilia e a Pontasserchio di Pisa), 'r girone (a Orenatano di PIsa), la california (a Pistoia)