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Camille, ricetta Bimby con farina intergale

Da Nadia
Le camille sono senz'altro una delle merende più sane che possiamo preparare per i nostri bambini. Le mie bimbe ne sono golose e ci vuole talmente poco a preparale che è impossibile dir loro di no!
Ingredienti:- 170 gr di zucchero di canna- 230 gr di carote- 2 uova- 200 gr di farina 00- 100 gr di farina integrale- 100 gr di latte- 100 gr di olio di semi- 100 gr di mandorle- 1 bustina di lievito- 1 pizzico di sale
Procedimento:Mettere nel boccale le mandorle e lo zucchero, tritare: 30 sec. vel. 6Aggiungere le carote pelate e tagliate a pezzetti, tritare: 30 sec. vel. 7Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Amalgamare per 1 min. vel. 4. Riempire ogni forma o pirottino di carta per 2/3 e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 15-20 minuti (per sicurezza fare la prova stecchino!)
Camille, ricetta Bimby con farina intergale

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