Per trascorrere il prossimo fine settimana in dolcezza, vi suggeriamo una vera golosità … Questi Cannoli con panna montata non sono difficili da preparare, ma sapranno ingolosire chiunque …
Buon week end amici !!!
Cannoli con panna montata
Ingredienti: (per circa 12 cannoli) 1 confezione di pasta sfoglia già stesa
250 ml. di panna da montare
3 cucchiai di zucchero
Preparazione: Stendiamo la pasta sfoglia e ritagliamo delle striscioline di 2 cm. x 30, le arrotoliamo a spirale sui cilindretti appositi, li mettiamo su carta forno sopra una teglia e con un pennellino li bagniamo leggermente di acqua, spolverandoli poi con dello zucchero semolato.
Inforniamo a forno caldo (200°) per circa 15 minuti. Una volta sfornati li lasciamo raffreddare.
Nel frattempo prendiamo la panna che avremo messo nel congelatore per 10 minuti circa, in modo da raffreddarla bene e la montiamo aggiungendo 2 cucchiai di zucchero. Non ci resta che togliere i cannoli dai cilindretti, facendo molta attenzione a non romperli (meglio se lo facciamo quando sono ancora tiepidi) e riempirli di panna aiutandosi con una siringa per dolci o una sacca a poche.