Cantucci facili facili

Da Polpettinafritta @polpettina81
Oggi facciamo i CANTUCCI facilissimi da realizzare possiamo regalarli a Natale insieme al VIN SANTO ad un liquore al cioccolato - http://www.youtube.com/watch?v=GkB9Os... o al caffè -http://www.youtube.com/watch?v=llNV6e... una ricetta semplice da realizzare per tutti buon lavoro

250 gr farina 150 gr farina 2 uova 1/2 bustina di lievito per dolci 1/2 aroma arancio 1 aroma mandorla 50 gr di gocce di cioccolata oppure mandorle o entrambe zucchero di canna per spolverizzare

Accendiamo il forno a 180° Mettiamo la farina a fontana,al centro rompiamo le uova mettiamo un pizzico di sale,lo zucchero ed il lievito ed iniziamo ad impastare. Aggiungiamo gli aromi e formiamo il nostro panetto. Per ultimo mettiamo le gocce di cioccolata o le mandorle e formiamo un filocino da dividere in due o tre parti ,mettiamoli in una teglia con cartaforno spolverizziamo con zucchero di canna ed inforniamo 20 minuti. Una volta dorati gli usciamo dal forno ed ancora caldi li tagliamo trasversalmente (come se affettiamo un salame) li rimettiamo in teglia rivolvi dal lato interno e li lasciamo biscottare (ri-cuocere) altri 5 minuti. Potete servirli anche con della cioccolata calda ;)

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