Ristorante "Capo Boi" "Via Arno,80 Roma-Tel.06/8415535.Il Ristorante Capo Boi a Roma è uno dei luoghi culto dove mangiare il pesce!
Il locale è molto sobrio e ben diretto nulla è lasciato al caso al cliente, è riservata una grande cura ed attenzione ed è ben consigliato sulla scelta degli splendidi piatti preparati dallo chef Maurizio;
sia per una cena di lavoro che per una cena privata mangiare qui si rivelerà un'ottima scelta;
la cucina è classica marinara con alcune concessioni alla fantasia creativa dello chef ed alcuni richiami alla cucina sarda;
si puo' partire con degli scampetti al limone o con un carpaccio di spigola,del salmone alla catalana o dell'affumicato misto tutti i piatti, sopra le righe!
le proposte dei primi piatti:spaghetti allo scoglio o paccheri asparagi e cernia ma anche fregola sarda gamberi e zafferano e risotto allo scoglio;
per i secondi piatti,la scelta è ampia dalla gallinella di mare ai pomodorini, alla classica spigola al sale ma anche, scorfano in guazzetto e zuppa di pesce;
i piatti enunciati sono solo alcuni esempi dell'ampia scelta che la carta propone! Dolci:la seadas ma anche il dolce Capo Boi fatto in casa sono ottime scelte!Cantina:ottima selezione di vini bianchi e rossi!Aperto pranzo e cena.Chiusura:Domenica.
Si consiglia la prenotazione
Tags:Ristorante,Pesce,Capo Boi,Roma,Culto.
www.capoboi.net
Capo Boi Sala interna
Capo Boi Vetrina del pesce