Calorie a persona: 717
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Petto Di Cappone
- 200 G Verza
- 1 Melagrana
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
- Rosolare il cappone con l’olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti.
- Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare.
- Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.