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Carne cruda di vitello con nocciole Piemontesi I.g.p.

Da Le Ricette Di Valentina @valenzina
Carne cruda di vitello con nocciole Piemontesi I.g.p.
Quando ad ottobre sono stata alla fiera della zucca di Piozzo, una delle prime tappe è stata al banchetto dell'azienda frutticola Romanisio. Appena mi capita l'occasione acquisto sempre le loro pere nashi ma da tempo volevo assaggiare anche le nocciole.

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