Sempre alle ore 10.00 – “Manos de oro”: apertura delle esposizioni di artigianato artistico sulle maschere tradizionali del carnevale. Alle ore 12.00 “ licanzias de carrasegare”, apertura dei punti di degustazione con cibi locali.
Alle ore 15.00 vestizione dei Boes, Merdules e Ilonzana: -all’Anfiteatro “Andrea Parodi e alle ore 16.00 esibizione dei Boes , Merdules e Ilonzana . A seguire balli in piazza .
Il carnevale di Ottana è una delle manifestazioni più affascinanti ed antiche. Le sue maschere sono sos boes e sos merdules che si muovono al ritmo di antichi strumenti musicali.
Questi antichi riti vengono accompagnati da prelibatezze locali, come il pane, il vino ed i dolci fra i quali rientrano sas origliettas.