Carrelli pieni, le festività natalizie trainano i consumi

A dicembre, grazie a cenoni e feste celebrate con i propri cari, cresce la spesa per prodotti alimentari e bevande delle famiglie lombarde: le vendite al dettaglio di prodotti alimentari sono infatti il 21,2% superiori alla media mensile dell’anno.L’Osservatorio di Confartigianato Lombardia stima che la spesa di prodotti alimentari delle famiglie della provincia di Bergamo a dicembre 2015 sarà di 257 milioni di euro, pari a 45 milioni di euro in più del consumo medio mensile. Il consumo annuo per gli alimentari in questo territorio ammonta invece a 2.547 milioni di euro. Il 16,6% della spesa media mensile familiare per beni e servizi in Lombardia è destinato ai prodotti alimentari e alle bevande, pari a 461 euro al mese per famiglia. A pesare maggiormente nel carrello della spesa dei lombardi sono i prodotti della carne, il 22,7% della spesa alimentare mensile, pari a 105 euro per famiglia. Seguono frutta e verdura per il 18,6%, pari a 86 euro per famiglia, quindi pane e cereali per il 17,1% (79 euro), latte, formaggi e uova per il 13,7% (63 euro), bevande per il 9,9% (46 euro), pesce per il 7,1% (33 euro), zucchero, caffè e drogheria per il 7,4% (34 euro) e infine oli e grassi per il 3,5% (16 euro).

Distribuzione della spesa media mensile delle famiglie per i prodotti alimentari e le bevande in Lombardia anno 2013. valori medi in euro e percentuali Gruppo di spesa valori in euro % sul tot. Alimentari e bevande % su tot. spesa famiglie Pane e cereali 79 17,1 2,8 Carne 105 22,7 3,8 Pesce 33 7,1 1,2 Latte, formaggi e uova 63 13,7 2,3 Oli e grassi 16 3,5 0,6 Patate, frutta e ortaggi 86 18,6 3,1 Zucchero, caffè e drogheria 34 7,4 1,2 Bevande 46 9,9 1,6 TOTALE ALIMENTARI E BEVANDE 461 100,0 16,6 TOTALE SPESA MEDIA MENSILE 2.774 100,0 Elaborazione Osservatorio MPI Confartigianato Lombardia su dati Istat