castagnaccio alla ricotta

Un dolce della tradizione arricchito con la ricotta fresca, da servire spolverato di zucchero a velo. Un dolce che potrete portare con voi nel vostro pic nic festivo.

Castagnaccio alla ricotta

Ingredienti:
300 grammi di ricotta freschissima vaccina
300 grammi di farina di castagne
200 grammi di latte intero
200 grammi di zucchero
liquore a piacere