Programma 14° SAGRA del CACIOCAVALLO 13-14-15-16 settembre 2012
- GIOVEDI’ 13:
ore 19,00 – Apertura fiera
- VENERDI’ 14:
ore 9,00 – Apertura stands e degustazione prodotti tipici: Caciocavallo
ore 13,00 – Tutte le versioni del “re CACIOCAVALLO”
ore 14,00 - 1° Manifestazione dei Bersaglieri
ore 19,00 – Accoglienza visitatori
ore 20,00 – Cena con il “re CACIOCAVALLO”
ore 21,00 – Spettacolo musicale
- SABATO 15:
ore 9,00 – Tradizionale fiera di San Fedele e riapertura stands
ore 9,30 – Passeggiata sui tratturelli Castelfranchesi con il “re CACIOCAVALLO” in tasca
ore 10,00 – Raduno Quad
ore 13,00 – Tutte le versioni del “re CACIOCAVALLO”
ore 17,00 – Sfilata con trattori d’epoca
ore 20,00 – Cena con il “re CACIOCAVALLO”
ore 21,00 – Spettacolo musicale
- DOMENICA 16:
ore 9,00 – Tradizionale fiera di San Fedele e riapertura area espositiva
ore 10,30 – S. Messa presso il campo sportivo
ore 11,00 – Vetrina razze equine e show equestre
ore 13,00 – Tutte le versioni del “re CACIOCAVALLO”
ore 17,00 – Processione
ore 18,00 – Convegno “Le Comunità del Cibo e i Comuni verso i Granai della Memoria” – “Laboratorio del gusto curato dall’Onaf e Slow Food Tammaro Fortore”
ore 19,00 – Gran galà del “re CACIOCAVALLO” e delle carni locali
ore 21,00 – Spettacolo musicale