L’iniziativa è volta alla valorizzazione del territorio e del patrimonio vinicolo salentino, attraverso un percorso di degustazione in cui saranno presenti più di venti tra le migliori aziende vinicole del nostro territorio, realizzata in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Lecce, offerte nella serata, specialità tipiche gastronomiche dalle aziende e cooperative agricole aderenti. L’evento , nel borgo antico di Castro,sarà accompagnato da note jazz , soul e dall’immancabile pizzica.
Novità dell’edizione 2014 è la “Degustazione al buio” nato con la collaborazione dell’Unione Italiana Ciechi e degli ipovedenti ed UNIVoC in cui il visitatore sperimenterà (bendato) un modo diverso di relazionarsi con ciò che lo circonda intraprendendo un percorso multisensoriale in cui gusto, olfatto e tatto lo avvicineranno in modo attento al mondo della cecità sensibilizzando, ne siamo certi , sulla tematica.
Inoltre, per godere del cielo stellato della sere d’estate, sulla terrazza del Castello Aragonese il Gruppo Astrofili Salentini, vi aspetta con telescopi professionali, per scoprire tutto ciò che c’è da sapere delle stelle e dei miti che spesso le accompagnano
Casto ti aspetta per offrirti un sorso di Salento!
Per ulteriori informazioni e dettagli dell’evento consultare il sito www.castrowinefest.it