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Ceci croccanti al forno, snack gustoso e veloce

Creato il 07 aprile 2016 da Nadia
Partiamo dal presupposto che non ero scettica, di più. A me i ceci piacciono tanto, ma possibile che si possano usare per uno snack che praticamente non richiede altri ingredienti e che sia tutto così facile? La risposta la potrebbe dare mio marito, che odia i ceci: sono buonissimi. E di certo molto più salutari di patatine e snack confezionati!
Ingredienti: - 1 scatola di latta di ceci- paprika q.b. (Io uso quella piccante ma potete usare quella dolce)- 1 cucchiaio di olio (non di più!)
Procedimento! Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente.Asciugarli bene con uno strofinaccio da cucina pulito (e senza "profumi"). Versarli in una ciotolina e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene, affinchè la parika ricopra bene tutti i ceci. Distribuirli su una placca da forno foderata con carta e infornare alla temperatura massima per 15/20 minuti, mescolando ogni tanto. Devono risultare ben dorati. Sfornare e gustare! 
Ceci croccanti al forno, snack gustoso e veloce

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