Cena di fine anno dell'Almanacco della cucina del 1935

Da Patiba @patiba1



Cena di fine anno

Brodo ristretto con dadini di "royale"
Aragosta fredda con "mayonnaise"
"Soufflé" di pollo
Fettine di "roast-beef" con insalata rossa trevisana
Fagiano arrosto con patatine fritte
Frutta fresca e secca
Stracchino gelato
Biscotti prelibati