Quando gli impegni sono molteplici, fortunatamente non si dimentica di affrontarli con una buona cena.
D'altronde a stomaco pieno le energie raddoppiano, no?
Un periodo bello, ma intenso, pieno di certezze ma anche di qualche interrogativo. Non senza alcun timore.
Talvolta quello che più ci frena è proprio la paura che tutto ad un tratto possa svanire tutto. I sogni, i progetti, le amicizie o quel misterioso senso di appagamento che ti avvolge.
Possibile che si abbia paura di perdere anche quell'attimo di felicità guadagnato con tanta fatica?
L'animo umano è davvero strano a volte. Ma, per fortuna il cibo e l'appetito non mancano mai. Quella è una certezza matematica, per ogni Lunch Girls che si rispetti. O per ognuna di voi che ci legge.
Ad ogni modo, dopo svariate peripezie, riesco finalmente a recarmi presso il ristorante "Su Talleri Sardu" di Monterotondo. Sarebbe dovuta venire anche Isa, ma un piccolo -e fastidioso aggiungerei- imprevisto non le ha permesso di partecipare alla fantomatica caccia al "porceddu".
Beh, questa volta il "porceddu" lo abbiamo graziato, scegliendo una cucina più leggera a base di pesce.
Se non lo aveste ancora capito, "Su Talleri Sardu" è un ristorante-pizzeria di cucina tipicamente sarda.
Un bel localino che si trova nel centro della cittadina di Monterotondo, a due passi da Roma.
L'ambiente è molto amichevole e familiare ed il personale molto disponibile e gentile.
Iniziamo con una carrellata di antipasti a base di pesce, molluschi ed altre squisitezze di mare, per proseguire con i secondi.
Personalmente ho scelto la spigola al Vermentino, ma non è mancata neanche la frittura di pesce.
Tutto molto buono, servito al momento giusto, senza attendere troppo tra una portata e l'altra.
Arrivando ai dolci, tipicamente sardi ed al Mirto, un classico per chiudere una deliziosa cena.
Presso "Su Talleri Sardu" però vi è anche la possibilità di mangiare dell'ottima pizza, a costi contenutissimi.
Anche le portate di pesce hanno un costo generalmente più basso del solito.
Un punto di riferimento per degustare la tipica cucina sarda a due passi dalla caotica città, immersa nel verde e in un piccolo borgo.
Si consiglia la prenotazione. Ma la prossima volta non sappiamo se il "porceddu" fuggirà di nuovo.
Forse se la caverà, come ce la caveremo noi. D'altronde, siamo o non siamo le Super Lunch Girls??
SU TALLERI SARDU - Via Oberdan 8, 00015 Monterotondo (Roma)