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Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

Da Danita

Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna
Vi avevo avvisato che io adoro organizzare delle cene con gli amici e vi avevo accennato che le mie preferite sono quelle a buffet. Ecco, questa è una di quelle :-).
Una cena organizzata con i soliti noti :-) Marcello e Mariella, in una sera calda di prima estate, al chiaro di luna il cui tema principale era:

Il pomodoro Ecco il menù:
Aperitivo e stuzzichini
Bloody Mary
Crostoni con pomodori ripieni all'uovo e patè
Girelle e grissini alla pizzaiola Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

Buffet
Crostoni con grappolo di ciliegino alla greca
Minestrone freddo rinfrescante
Peperoni tricolori ripieni alle verdure
Parmigiana con pomodori crudi su purè caldo fiammata
Insalata tricolore nel cantalupo

Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

il pane della casa con Pomodori secchi (giusto per rimanere in tema :-))

Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

Frutta
Coppa di anguria profumata

Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

e per finire, dolcis in fundo :-)

Semifreddo frutti di bosco allo yogurt su fichi caramellati con colata di salsa di ciliege

Cena fredda in una notte calda di prima estate, al chiaro di luna

Che dire, la luna c'era, il buon cibo pure, la compagnia altrettanto...e che si vuole di più dalla vita....un digestivo????!!!! :-)


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