I bambini imparano a preparare ricette molto semplici, stimolando la manualità e solleticando i sensi. Giocano con il lievito madre e realizzano sculture con la pasta matta, preparano la pasta fresca e la pizza e riutilizzano gli scarti in cucina. Gran finale la merenda preparata per i genitori.
Le attività si svolgono dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 16. Ogni laboratorio, nelle aule di didattica di Eataly Firenze, sono rivolte a un massimo di 15 bambini e si tengono negli spazi adiacenti al negozio in via Martelli. Durante la mattinata, laboratorio sensoriale e di cucina con la chef Sara Paoletti, e nel pomeriggio, i laboratori artistici da Viola Bartoletti.
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