Per realizzare la dose per una persona vi occorreranno due carote, 2 gambi di sedano, 1 mela non trattata, 1 spicchio di aglio, 1cm di zenzero fresco sbucciato, 1/2 limone non trattato.Centrifugate (io ho utilizzato il meraviglioso Oscar che trovate, insieme ad una vasta gamma di estrattori e manuali in italiano, nel sito Eujuicers) le carote con il sedano, la mela, l'aglio, lo zenzero, il limone. Versate nel bicchiere e servite!
Nella mia cucina
Bicchieri Villa d'Este Home
Estrattore di succhi Oscar