Cervello: renderlo attivo con le Noci

Esiste una corrispondenza tra la forma di un organo e il cibo adatto a mantenerlo sano. La noce, ad esempio, è uno dei semi olesi che meglio funziona come  ricostituente per il cervello e che più ne ricorda la forma. La noce è ricca di acidi grassi, vitamina B1, magnesio, fosforo e ferro e va consumata per aiutare il corpo a sopportare il freddo.

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