THE SKINNY TART
da Baking made easy di Lorraine Pascale
pasta fillo
burro fuso
Spennellare con il burro fuso la pasta fillo, tagliarla in tanti quadrati di circa 14 cm . Porre tre quadrati in modo sfalsato uno sopra l'altro e metterli dentro uno stampo da muffin imburrato.Infornare per 5 minuti a 180°.Ne usciranno degli splendidi cestini da riempire con quello che si vuole! Lorraine pascale li riempie con yoghurt greco mescolato a miele e vaniglia e sopra mette frutta fresca e marmellata di albicocche. Io ho preferito due diverse varianti: gelato alla pesca e frutta fresca oppure yoghurt greco frutta secca e miele!
Vale
Con questa ricetta partecipiamo al contest "I colori dell'estate" di “Le Château des Gourmandises“:
e inoltre partecipiamo alla raccolta "La Macedonia" di Dolci Armonie: